临淄:农村大集抽检,守护食品安全
根据区市场监管局年度抽检计划安排,结合市场监管重点工作,近期,我区组织开展区级食品安全集中抽检工作,重点对农村大集及镇政府周边商户进行检查、抽检。
在敬仲镇农村大集,市场监管工作人员在抽检的同时,对大集业户经营的食品生产标签、索证索票等产品流通基本凭证进行检查,并提醒业主做好进货查验的自我把关,把好农村大集食品安全的第一道关卡。
据了解,本次抽检计划抽检280批次,主要针对农村食品市场的食品安全状况,抽检范围涵盖农村大集、镇政府周边的食品经营业户、乡村超市、各类餐饮单位等。重点抽检瓜果、蔬菜、肉、蛋、散装食品等在农村消费量较大的食品品类。在抽检样品选择上,把握一“多”一“少”。
本次抽检从6月29日开始,到7月2日结束,抽检结果将在抽检结束后20个工作日内向社会公布。