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台媒:食品注册渎职竟还“使坏假摔”
社论称,大陆今年实施进口食品均需注册登录的新制,大批台湾食品业者因注册失败遭逢“撤销海啸”。佳德烘焙还因绿媒爆料它不愿补件,被民进党当局在陆方要求提供配方议题上大做文章。但近日却发现,大批糕饼厂商之所以被退件,问题出在食药署将本应由企业自行注册的“一般糕饼”类误列为由官方统包送件的“包馅面食”。事件发展过程中,民进党当局先是在状况外,发现“出包”就带风向,还摆出受害者姿态掩饰自身失职。
社论称,大陆过去进口食品仅4类“高风险”项目必须注册,今年增列14类“中风险”食品,需由输出方官方统一推荐注册,包括水产品、乳品、包馅面食等。至于这18类之外的低风险食品,可由企业自行登记。陆方去年4月公布新制后,日本半年内即完成5000多项申请,但台湾的注册成功率却偏低。台食药主管机构协助注册的3305件,至上周仅25%过关,民进党当局将此归咎大陆刁难。但奇怪的是,业者若自行注册,成功几率却明显提高。
回顾事件始末,台食药主管机构将糕饼业纳入包子、冷冻水饺等的“包馅面食”类别送件,把“低风险”的食品当成中高风险品项申请,检备程序当然更加繁复,导致包括佳德在内的大量糕饼业者被拒于门外。
社论称,台食药主管机构发现闹出大乌龙后,辩称当初在官方推荐字段里没有“糕饼类”可选,才以包馅面食送件。这番说法更让其无知与渎职完全露馅。事实上,“糕饼类”原不需由官方统包推荐,自不会出现在字段中。
更可议的是使坏。在台农业主管机构负责人陈吉仲及食药主管机构负责人吴秀梅成为众矢之的时,恰好传出佳德因不愿补件而决定放弃大陆市场,此事旋即被绿媒炒作成陆方要窃取佳德“独门配方”机密。食药主管机构火速制作懒人包,称陆方要求提供原料与配料占比、制程等,台行政机构负责人苏贞昌则“盛赞”,业者不会因为要卖东西就“任人予取予求”。
陆方这套标准,其实对各方一视同仁,并未对台湾更严苛。而且,原料披露、可供溯源,已是现代食安管理的世界潮流。
社论表示,台湾对大陆经贸出口依存度如此高,从岛内各主管机构却慢半拍,直到去年10月中旬接获陆方通知需于10月底完成官方推荐注册作业,才紧急举行记者会。如今,明明因官方作业疏失“出包”,却又以受害者姿态批评对岸歧视、打压,简直跟“碰瓷假摔”没两样。

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